Resulta casi increíble considerar el avance tecnológico y científico que gira en torno a la fabricación de alimentos. Pero, ¿sería posible la intervención de la  mecánica cuántica, la ingeniería en alimentos y la termodinámica intervenir en dicho proceso alimenticio?. Considerándolo como un mecanismo para promover...

¡Buen día a todos de nuevo! Después de unas merecidas vacaciones, regresamos con todo para volver a explorar la hermosa Ciudad de Guatemala. Esta vez les traigo recomendaciones de una zona de la ciudad poco explorada (por el mito de que es peligrosa). Sin embargo, es una zona que vale la pena visitar por sus...

Hace más de un año escribí una columna haciendo referencia a la situación en Venezuela. En ese momento (agosto del 2017) la Asamblea Nacional Constituyente absorbió las atribuciones legislativas de la Asamblea Nacional, con mayoría de parlamentarios de oposición. Parte de la preocupación y la crítica hacia la elección...

Por primera vez, desde que tengo memoria, nos encontramos a meses de las elecciones y no vemos las calles de la ciudad tapizadas con vallas publicitarias y típicos lemas como: “ya nos más inseguridad”, “tu voto vale por trabajo”, esto es porque los partidos políticos temen a ser sancionados por el Tribunal Supremo...

Este es mi último año de carrera universitaria, finalmente termino mi trayectoria como estudiante landivariana. Esto implica muchos sentimientos encontrados, pero más que eso implica un año entero de prácticas profesionales, una tesis y muchos CFI’s pendientes. Las prácticas profesionales tienen un requisito semanal...

/Andy Doxel Hay un lugar, sobre el cerro, en el que al andar por sus calles empedradas perdí el aliento y el corazón. Me dejé llevar por su encanto; iluso al creer en su belleza eterna. Ahora veo ese lugar que, por muy cerca que esté, más me hace caminar. Sin aliento, sin corazón, ¿Cómo puedo seguirlo...

Cada vez se hacía más frecuente la carencia de inspiración, la falta de ideas, de motivación, de imaginación. Y es que, he pasado por tanto en los últimos cuatro meses, lo suficiente como para llenar diez hojas de historias con finales distintos, pero no es de mí que quiero hablar. Era miércoles, recurrí al método de...

Suena la alarma, son las 4 de la mañana. El cielo aún está oscuro, pero ya es hora de levantarse. Empieza un nuevo día lleno de retos y oportunidades. Es difícil despertarse tan temprano, pero requiere de más trabajo ser paciente para soportar tanto tránsito vehicular. Desayunar, bañarse, tener todo listo y salir...

“Ningún proyecto de iglesia, social o político puede construirse al margen de los jóvenes” Monseñor Ulloa ¿Han visto publicaciones respecto a los introvertidos? Cómo sería su casa ideal, sus reuniones, el gimnasio al cual asistirían y qué tipo de cosas no les gusta tener cerca o interactuar ¿Si? ¿No? Las personas...

Por Diego Miranda  Calma, calma Saca la mala energía del aura O el amor se aleja es la moraleja que deja la fábula Entre colores del aura, entre las flores y fauna Entre dolores del alma, es donde queda esperanza Luego, el ego  te duele y te paraliza Afuera no llueve, tan solo es la brisa que va deprisa el cielo se...