Guatemala ocupa el sexto lugar de desnutrición crónica a nivel mundial y presenta la mayor prevalencia en América Latina con un 49.8 por ciento. La malnutrición compromete la salud de mujeres y niños menores de 5 años. La desnutrición crónica es un problema que debe de ser enfrentado con un enfoque integral que no...

José Mariano Díaz/Brújula/ Todo el tiempo se habla de erradicar la desnutrición en el país, la Seguridad Alimentaria es un tema de suma importancia en Guatemala debido a la crisis alimentaria que se sufrió y se sufre actualmente en el país. Es importante comprender lo que es la SAN (Seguridad Alimentaria...

Juan Pablo Romero/ Opinión/ La historia de este sueño inició en un pequeño, hermoso y humilde cuarto que mi padre construyó con mucho trabajo y esfuerzo hace muchos años, de hecho, fueron dos veces, una antes del terremoto de 1976, y luego tuvo que reconstruirlo. La intención de mi padre en esos días, era la de...

Lic. Ana Lucía Arrivillaga/ FashGT/ ¿Todas las personas deberían ingerir diariamente 8 vasos de agua? ¿Es verdad que consumir abundante agua nos ayuda a bajar de peso? ¿Existe algún peligro al beber agua en exceso? Existen muchos mitos alrededor de la ingesta de agua, por lo que es de suma importancia estar bien...

La Ventana de los 1,000 días Actualmente, este programa parece ser el más prometedor en contrarrestar la desnutrición crónica en los niños.  La ventana de los 1,000 días, programa ejecutado por el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, posee como objetivo contrarrestar la desnutrición previo al nacimiento...

José Rodolfo Trinidad/ Corresponsal/ Con la problemática de Seguridad Alimentaria y Nutricional que ha afectado a Guatemala durante mucho tiempo, como país nos vemos actualmente en una situación adversa. Hoy en día se escucha mucho de este tema, el precedente que marcan cinco niños en ganar un juicio al Estado y la...

Andrea Godínez y Laysa Palomo/ Brújula/ “He visto el cielo oscurecerse en instantes, cubrirse de gris por una nube gigante. He visto el agua que se tiñe de sangre y pueblos enteros que mueren de hambre”.  – Eros Ramazzotti, Las cosas que he visto – Hambre. Hambre, lo que nuestros pueblos padecen hoy. Propuestas han...

Por Andrea Godínez/ Brújula/ — Nota actualizada a agosto de 2016.— Es necesario partir de lo siguiente: la problemática de Seguridad Alimentaria y Nutricional no es un tema de moda. Todo lo contrario. La desnutrición es un desafío para Guatemala. Especialmente porque cada vez, este problema ha ido aumentando...

Brújula/ Infografía sobre estadísticas que se manejan en el tema de Seguridad Alimentaria y Nutricional en Guatemala.         Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) en cifras | Infographics